Escrito en el Aire 167: Oda a la cocina, sazonada con historias de la vida real

En el Escrito del 26 de septiembre, nos propusimos indagar en el mundo de la cocina, aún cuando uno no pueda con su genio e igualmente quiera contar historias.
Así fue que discurrimos sobre las alternativas de las causas Cromañón y Once, y recién después empezamos con la música, con Bersuit y el particular asadito descripto en "La Bolsa"

Más tarde, recurrimos a un clásico de la música referido a un clásico de la gastronomía porteña: Memphis con "Moscato, Pizza y Fainá"
Para cerrar la primera media hora, y a propósito del dolor que nos provoca la situación de México, a un año de la desaparición de los 43 estudiantes en Ayotzinapa, recordamos a Charly García, con Beto Satragni y Oscar Moro y "Cómo me gustaría ser negro"
En la segunda media hora, con la llegada del Hada Paula, Ana Paula Alberich, empezamos a desandar un nuevo camino. El Hada, que es una experimentada cocinera, nos contó algunos secretos como para preparar un buen pollo frito. 

El pollo frito, así como lo sugiere el Hada

Por supuesto, la presentación del Hada se cerró con "Pollo Frito", tema cumbre de Crucis
Para el final, escuchamos al gran Edmundo Rivero y "Pucherito de Gallina", y cerramos con uno de los íconos del programa, el autor del neologismo "des-generado", que nos define con nuestros gustos musicales. Hablamos de Kevin Johansen, y "Guacamole"

Como siempre, el programa en la barra derecha del blog.

Escrito en el Aire 166: Sobre aquello de ser profesor

El Escrito del 19 de septiembre se pensó como un homenaje al oficio de profesor.
Así fue que comenzamos recordando a célebres profesores del cine y la televisión, y el primer recuerdo fue para aquel personificado por Glenn Ford en la histórica película "Semilla de maldad" (Blackboard Jungle en inglés). En aquella película, por primera vez, aparecía el Rock and Roll, a través del hoy célebre Rock Around the Clock o "Rock Alrededor del Reloj" como se lo conocía en nuestros pagos, interpretado por Bill Haley y sus Cometas. Y fue ese tema el que abrió musicalmente el programa.

En el segundo bloque, y a propósito de aquellas historias que algunxs profes generan en sus alumnxs, trajimos a The Police, y un tema inspirado en los años de maestro de Sting "Don't Stand so Close to Me" (que en la Argentina conocimos como "No te pares tan cerca de mí").
Antes del cierre de la primera hora, homenajeamos a otros grandes profes de la ficción. Sydney Poitier, que actuaba en "Semilla de Maldad", tuvo su gran protagónico en "Al maestro con cariño", el Profesor Jirafales de "El Chavo", el célebre John Keating interpretado por Robin Williams en "La Sociedad de los Poetas Muertos" y el interpretado por Fernando Fernán Gómez en "La lengua de las mariposas". Y cerramos el bloque con un joven guitarrista australiano, Joe Robinson, y "Struttin' It" (Pavoneándose, en castellano). Es que muchas veces los docentes no hacemos otra cosa que pavonearnos...

Para la segunda media hora, nos dimos el gusto de hablar con Carlos Melone, docente y amigo que nos deparó el mundo de las redes sociales.
Durante la huelga docente de 2014, Carlos escribió un conmovedor texto que leímos en el Escrito del 23/3/14 (ver http://www.escritoenelaire.com/2014/03/escrito-en-el-aire-n-106-luchando.html). En esta ocasión, pudimos conocer al personaje detrás de impresionantes textos, del cual aquel es sólo una muestra.

Carlos Melone, nuestro entrevistado del Escrito del 19 de septiembre

Con Carlos hablamos sobre Paulo Freire, sobre los desafíos de enseñar y aprender en cada contexto que nos toca, sobre la necesidad de promover el buen trato y también sobre su propia historia con la docencia.

Nos faltó tiempo, deberemos seguirla.
Para la despedida, nos fuimos con Sui Generis y "Aprendizaje"

Como siempre, en la barra derecha del blog, el programa grabado.

Escrito en el Aire 165: De vuelta, y con historias urbanas

El Escrito del 13 de septiembre volvíamos luego de una semana de semidescanso semiforzado.
En la vuelta, decidimos hablar de algunas historias urbanas, y entonces empezamos con La Mississipi y "Café Madrid".
Después saludamos a los músicos amigos del programa y escuchamos a Miguel Pesce y su bellísimo "A San Telmo".
Y a continuación, recordamos a una voz única, histórica y maravillosa, inevitablemente emparentada con la ciudad de París: Edith Piaf. Recorrimos brevemente su historia y pusimos en contexto el tema que escuchamos "Hymne a L'Amour".

En la segunda media hora, el Hada Paula nos trajo el Momento Beatle con el recuerdo del grandioso Album Blanco, con dos temas con sus historias: "I'm tired" y "Why don't we do it in the road".
En el bloque final, recordamos a Bee Gees con "Massachussets" y para el cierre, recordando diversas desgracias que nos dieron las noticias nacionales e internacionales, trajimos a Pink Floyd y un tema que, bajo una apariencia de balada romántica, nos plantea un desafío "Wish you were here"

En la barra derecha, como siempre, el programa disponible.